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Torta Margherita

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Difficilmente viene richiesta per le nozze. Proposta invece in tutte le altre ricorrenze, soprattutto per i battesimi e le altre festività religiose. Ciò nonostane può essere un'idea per chi volesse una torta semplice con poca crema e niente frutta. La MARGHERITA presenta sempre due farciture di crema Chantilly con gusti alle creme: dal cremino, al torroncino, nocciola, pistacchio ecc. Sopra dei ciuffetti di crema con cioccolatini o gelatine, a seconda del periodo e del clima. Si presenta intera, ed ha un peso di circa 160 grammi per fetta.